0
المقادير :

100_غرام فرماج
300_غ. دقيق
100_غ. زبدة
زيتونات سوداء او خضراء
1_خميرة حمراء _ 3 طماطم _ بصلة صغيرة

الطريقة :


1
تحضير العجينة : نخلط الدقيق و الزبدة وقليل من الخميرة , نطلقو لعجينة بالمدلك ونضعها في القالب المدهون بالزبدة ونتقبها بالفرشيطة
2
نقشر الطماطم ونقطعها ونضعها فوق العجينة

3
 نقطع البصل بشكل رقيق ونرشه فوق الطماطم تم نضع الزيتونات فوقه بدون عضم
4
نضع الفرماج مقطع فوق الطماطم والبصل تم نملحوه شوية
ندخلوها الفرن مدة 20 دقيقة حتى 25 دقيقة
* يمكنك كدلك اضافة البادنجان و الحرور و الفطر..

إرسال تعليق

 
Top